以及飲食是我在世界上的兩種首選。通常,當我做一個時,我通常會相信另一個。當我今天早上跑步時,我的腦海徘徊著相信食物 – 這總是發生。但是今天,我開始夢見一個美味的布朗尼。

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但是,我真的在努力清理我的飲食計劃(和我的生活),所以我知道我希望有一個“健康的布朗尼”。因此,我相信使用蛋白質粉,蛋清和杏仁黃油的布朗尼食譜。這取代了典型的布朗尼食譜中的大量糖,油和麵粉。當您需要美味佳餚時,請嘗試一下,並且不想脫軌。

蛋白質布朗尼食譜

這種健康的布朗尼食譜很可能是古老的,也是完全免費的麩質,並且批准了過度分析儀。但是不要讓我這樣做。我所了解的是,它們很容易製作,並且像許多布朗尼一樣,不像84%的糖。

原料:

3/4杯巧克力蛋白粉

1/4杯甜葉或1/2杯糖(根據蛋白質的甜度進行調整)

1/2杯PB或杏仁黃油

1/2茶匙小蘇打

1/2茶匙鹽

2個蛋

1/2茶匙香草提取物

3/4 – 1杯杏仁奶(從3/4開始,並在需要時添加)

您同樣可以利用蜂蜜,而且它們會出現一些更富裕的東西,也可能需要改變烘焙時間。

方向:預熱烤箱至350度。

在無微波風險的餐點中加熱杏仁黃油 – 30秒或直至易於混合。在振動杯中搖動蛋白質粉以及杏仁牛奶。倒入碗中,並添加留住食材。

麵糊真的很厚,所以我從1/2杯杏仁牛奶開始,並增加了更多,直到像麵糊一樣。它應該比典型的布朗尼麵糊要瘦一點,因為蛋白質粉末會吸收額外的水分。

倒入非常潤滑的8×8烤盤中。烘烤20至26分鐘或開始烘烤。

切。吃。重複。

存放在冰箱中的密封容器中。

可選的:與花生醬的泥漿(但這擊敗了健康的布朗尼的功能,但同樣是一個非常出色的概念,所以我和您一樣留下它)。

問題:您上次有布朗尼蛋糕是什麼時候?

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